当我们试着减少点儿开销并转而购买便宜些的食物时，不少小伙伴首先想到的是不健康的零食，但通常它们都是超加工的食物且钠和糖含量高，并不是较好的选择。最近，美国注册营养师及营养学家AndreaMathis就给大家列出了10种价格友好且健康的食品，公开在EatingWell饮食杂志网上。这些食物吃着方便，有的还可以当休闲小零食，一起来瞧瞧！

燕麦Oats

图源：EatingWell

燕麦是一种很好的营养密集型食品，而且它们价格实惠，精明的小伙伴想必已经发现，大包装的纯燕麦比整箱加味的燕麦便宜，而且整整一包的加味燕麦片加工程度更高，经常有糖分添加。全麦燕麦片则富含纤维，可帮助降低胆固醇并保持饱腹感，同时富含维生素B、铁、磷、锌和镁。燕麦除了可以做早餐，将它们添加到米饭中也能作为额外的纤维来源呢！

番茄罐头CannedTomatoes

番茄罐头在许多北美家庭中经常被使用，它们用途广泛且价格便宜，大多数售价不到3加元，并且具有很长的保质期，大家可以灵活掌握用量，有助于减少食物浪费。

番茄罐头可以很简单地添加到汤、炖菜和面食中

（图源：HealthyHappyLife）

Mathis说，番茄罐头除了是许多美味食谱中的主要材料之外，同时也是番茄红素的重要来源，而番茄红素作为一种抗氧化剂，对减少炎症颇有效益。

花生酱PeanutButter

图源：Healthline

花生酱在经典三明治中不可或缺。Mathis说，小小一份的花生酱就能提供不少的营养，当中含有植物性蛋白质以及有益心脏健康的脂肪，也是维生素E和B族维生素的来源，但选择花生酱时，尽量选择成分简单和不含糖分添加，更有益于健康噢！

土豆Potatoes

图源：Healthline

土豆本身含有矿物质-钾，有助于调节体液平衡和肌肉收缩等功能。如果想增加营养，用红薯代替白薯吧！红薯的钾含量也很高，红薯含有更多的纤维以及β-胡萝卜素。红薯和土豆都是吃法多样，可以简单做成土豆泥或红薯泥，或是切成条烤一烤，再上配上你喜爱的浇头，轻松享受家庭式晚餐！

金枪鱼罐头CannedTuna对于想要增加鱼的摄入量同时又保持开销合理的朋友来说，金枪鱼是一个明智的选择呢！大多数4到5盎司金枪鱼罐头的价格不到4加元，与每磅20加元以上的新鲜海鲜相比，要便宜太多。

在增肌减重的食谱中，金枪鱼广受追捧。（截自：EatingWell脸书）Mathis说，金枪鱼富含矿物质硒、磷和钾以及蛋白质，而且其中的omega-3脂肪酸，对大脑健康和减少炎症有不错的助力。金枪鱼罐头加到沙拉、三明治或面食中享用，方便又美味！

冷冻浆果FrozenBerries

冷冻浆果易于保存，并且与新鲜水果相比价格非常划算。冷冻浆果可在冰箱中保存数月，通常每袋不到6加元。冷冻蓝莓和冷冻草莓是两个不错的选择，可以注意选买无糖的噢！

冷冻浆果加到酸奶，或打成果酱搭配馅饼或甜点享用，都很美味。

（图源：Healthline）

蓝莓虽小，但营养丰富，是维生素C和膳食纤维的良好来源。Mathis说，研究表明，蓝莓与改善心血管健康有关。而草莓则富含维生素C、纤维以及叶酸，富含抗氧化剂，可以帮助降低患慢性病的风险，也有助于将血糖保持在健康范围内。

豆类罐头CannedBeans

Mathis说，罐装豆类既经济又营养，豆类含大量的纤维以及多种维生素和矿物质，包括叶酸、铁、镁和钾，同时也是植物性蛋白质的来源。一杯罐装（或煮熟的）豆含有约15克蛋白质，这对许多身体机能至关重要，包括增强和保持肌肉力量。图源：Healthline几乎所有菜都可以加入豆类，比如直接加入到汤、沙拉或卷饼当中。许多罐装豆类单价不到2加元。（选择干豆可以节省更多$，但是煮豆确实需要更多时间哟！）

小扁豆Lentils

小扁豆可以用来制作素食汉堡、汤和炖菜。（图源：Wiki）小扁豆在许多植物性饮食中很受欢迎，它们价格实惠，还能提供丰富的蛋白质、纤维、铁和锰，其中的抗氧化因子可以帮助抵抗炎症和减少慢性疾病发作。

爆米花Popcorn

爆米花常常是煲剧和看电影必备，Mathis说，你也可以将它作为健康零食来享用，爆米花能提供纤维和镁，普通未调味爆米花的热量也非常低。对于想要减肥的小伙伴来说，是蛮不错的小吃选择噢！通常每磅爆米花不到4加元。

图源：Healthline

爆米花的妙处还在于可以添加调味料，例如海盐和奶酪，或肉桂和一点点糖，味道都棒棒的。鸡蛋EggsMathis说，一个大鸡蛋约含有6克的蛋白质，还可以提供人体需要的维生素D，更含有抗氧化剂-叶黄素和玉米黄素，有利于眼睛健康和减少与年龄有关的黄斑病变风险。

（图源：Healthline）

水煮鸡蛋超方便，若时间充足，用鸡蛋做成咸蛋饼、蔬菜炒饭或鸡蛋沙拉三明治也很棒噢！普通鸡蛋一盒12个一般在4加元以下，价格划算。下次再逛超市，就不用烦恼要选买什么啦。

资料来源：FaceBook,EatingWell,Healthline,Financialpost

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