环土耳其之旅放飞热气球与美丽的梦

在这个有着近四千年历史的文明古国中

横跨两大洲的伊斯坦布尔融合着多样的文化与宗教

地貌特殊的卡帕多奇亚是世界上最美的地方

彩色的爱琴海小镇让人沉迷

蔚蓝的海岸城市费特希耶有着超棒的极限运动体验

对土耳其这个国家不知道朝朝暮暮的想了多久,关于悠久历史、关于文学的浓墨重彩、还有缤纷热气球飘满天空的美丽景象……都是陌生中带着些熟悉的感觉,特别幸运的这次能够跟随着土耳其航空一起走进这个充满了魅力的国度。

游玩土耳其的方式一般有顺时针和逆时针两种,这一次我将前往:伊斯坦布尔、伊兹密尔、费特希耶和卡帕多奇亚,我是走的顺时针路线,大家可以参考我的地图:

伊斯坦布尔

一座横跨两大洲的城市

拜占庭、君士坦丁堡、伊斯坦布尔,在历史上,这个横跨欧亚两大洲的城市曾有过3个名字,它的历史可以追溯多年前。公元年罗马帝国的君士坦丁大帝迁都于此,改名字成君士坦丁堡。年成为奥斯曼帝国的首都后便开始使用伊斯坦布尔这个名字了。

年土耳其成立共和国,首都迁到了安卡拉,但这并不会撼动伊斯坦布尔始终位居土耳其第一大都市的地位,不仅是从面积上,从历史、文化、教育和经济等方面亦然。

从地理位置上处在欧亚非三大洲中间的伊斯坦布尔,经历了多种文化与宗教的融合,丰富的历史遗迹,包容的文化氛围,都成为吸引无数游客们前来的理由。

当飞机掠过了亚洲区,海峡与城市景观逐渐浮现眼前的时候,脑海中出现了那些曾在书本或影视剧里看到的场景,终于要抵达最期待的目的地了!内心和身体都不再因十几小时的飞行疲劳而感到任何不适。

关于我这趟行程所选择的是土耳其航空,会在后面的篇幅中为大家详细介绍。

我这次非常幸运的成为了伊斯坦布尔新机场的首批体验乘客之一,因为新机场4月6日才正式投入使用,而我是在4月15日抵达。

伊斯坦布尔新机场位于已经停运的旧阿塔图克机场北面,距离市中心35公里。我抵达的客运大厅已经有了非常齐全的各项配套,不仅面积大、设施新、标识清晰,购物区域也非常广。

土耳其斥资亿美元兴建的新机场,预计在年全面落成,工程全部完工后,年均客流量可达2亿人次,将成为全球第一大机场,本来就处在欧亚非三大洲中心位置的伊斯坦布尔,将成为连接三大洲的重要交通枢纽,实在让人非常期待!

在航站楼里,阳光透过穹顶照射在地面上会形成月亮的影子,造型和土耳其国旗上的月亮很像,据说总共有个月亮,它们巧妙契合伊斯兰教先知默罕默德诞生的公元年。

顾名思义,蓝色清真寺的周身都被蓝色覆盖,它总共耗费了7年时间才建成,本名叫苏丹艾哈迈德清真寺。

清真寺的墙壁使用了土耳其瓷器名镇烧制的蓝彩釉贴瓷,以白色为底,刻有丰富的花纹图案。

蓝色清真寺是伊斯坦布尔最大的圆顶建筑,四周建有六座宣礼塔,是全世界唯一拥有六座高塔的清真寺。

只可惜清真寺在维修,没有办法看到它的全貌,我坐在清真寺内,透过仅有的未维修区,感受着从彩色玻璃窗外洒进来的阳光,透过手机屏幕里的照片,想象着它原本美丽的模样。

与蓝色清真寺隔街相望的橘红色建筑,就是著名的圣索菲亚大教堂,这是一座混合了基督教和伊斯兰教的建筑。

因为始建于东罗马帝国统治时期,所以教堂一开始是为基督徒所使用。随着拜占庭帝国的衰败,圣索菲亚大教堂转变成了清真寺。

当站在巨大穹顶下举目四望,既可以看到“圣母与圣婴”这种典型的基督教宗教画,又能看到讲道坛、镀金的阿拉伯文字和华丽六片花瓣灯饰这种伊斯兰圣殿里的装饰,真的是非常奇妙的体验。

多年来,圣索菲亚大教堂见证着历史的变迁,它在一次次的改变中也留下了帝国与宗教发展的轨迹,现在的它更像是一个博物馆,是属于基督徒和默罕默德信徒们共有的一个宗教博物馆,也是属于全人类的一个卓越的建筑艺术品。

巴扎就是集市的意思,土耳其语就是“有顶棚的市场”,可以说大巴扎是土耳其最好逛的一个大市场之一。

在过去的几个世纪以来,大巴扎一直是伊斯坦布尔的城市中心,是绝对不能错过的闲逛区。

大巴扎非常非常大,58条室内街道和多间商铺,一不小心就迷路,这时候大家只要导航到Nuruosmaniye大门和Bayezid大门即可,它们是市场里最大的两扇门。

大巴扎起源于穆罕默德时期的一个石料交易场地,现在则是什么都有卖。例如:围巾、衣服、金饰、地毯、蓝眼镜、苹果茶、甜点、咖啡等各式各样的土耳其当地特色产品。

市场上的商品太多,容易看花眼,推荐大家专注一些最值得购买的商品:土耳其地毯、香料、手绘磁盘、首饰/工艺品商店、彩绘玻璃灯商店。

在市场上千万别错过了土耳其大叔的苹果茶,他们手持茶盘,在市场上边走边卖,一般10里拉一杯。

最早建立于年的香料市场,又被称“埃及市场”。L型的建筑,里头有着以贩售香料为主的上百家店铺。

这里一开始是耶尼清真寺的一部分,当时清真寺和店家们收纳租金,用来维护清真寺的运作以及各种活动的开销。

而随着奥斯曼帝国、埃及人来到这里贩售香料,各种从开罗运抵的商品琳琅满目,也让这座市场转变为香料专卖市场,同时也为当时的帝国带来巨大的收益。在中世纪的时候,香料的价格可是堪比黄金和珍珠呢。

随着时间的流逝,虽然香料已经不再是主要的经济收益来源,不过此地却成为伊斯坦布尔的观光旅游景点。

一道海峡,将一座城市一分为二,也将欧洲与亚洲区分开来,这里就是伊斯坦布尔的博斯普鲁斯海峡。

由于地处要地,博斯普鲁斯海峡一直是兵家必争之地,更是商贸必经之路。在海峡的上方,一共伫立了三座大桥,将两大洲紧密地结合起来。

在海岸边步行,或者是乘坐游览船,都是很推荐的体验。

每座精彩的城市,都应该拥有自己的步行街。步行街展现出这座城市的热情与活力,也让游人们能够更轻松的了解到这座城市的特色之处。

在伊斯坦布尔,“独立大街”就是一条展现出当地特色的步行街。自19世纪以来,这里就一直是伊斯坦布尔的宗教、政治、经济以及文化中心,所以在独立大街的两旁,汇集了大量的文化遗产以及各类商店。

走累了,你还可以选择搭乘仅有0.6公里,全世界最短、仿造19世纪风格的红色有轨电车,穿行在绿树成荫的大街上。

书店、画廊、咖啡馆与美食餐厅遍布街道两旁,有一些老建筑还保留着欧式的特色。

加拉太塔是伊斯坦布尔天际线上重要的一座地标。当初这座高塔是为了防御敌人所建,最早被叫做“耶稣之塔”。

爬上高62米的加拉太塔,可以远眺博斯普鲁斯海峡和金角湾,在当时高塔可以说是十分重要的防御设施;高塔曾经还被当作监狱或仓库一类的各种设施,而现今位于塔顶的餐厅,则赋予了老建筑全新的活力。

往南方远眺,可以看见横跨金角湾的加拉塔大桥,大桥链接了新城与老城,桥上行人与行车,而桥下是美味的餐厅。

许多当地人拿着钓竿在桥上悠闲垂钓,钓客身后的车辆疾驰而去,这一动一静形成了有趣的对比。

伊兹密尔

当繁华都市遇上五彩小镇

离开了伊斯坦布尔老城,自己的下一个目的地是伊斯坦布尔第三大城市——伊兹密尔Izmir。

阳光、海岸、高楼……伊兹密尔是那种一下就让人恋上的地方,也是这趟土耳其之旅中我最喜欢的地方,我花了一整天的时间在这座城市里悠然信步。

漫步在草丛盛开的爱琴海畔,感受着清风拂面,这里也是许多当地人喜欢来休闲的地方,他们在这里拍婚纱照、遛狗、聚会、钓鱼、看风景小憩,俨然一副土耳其式的悠闲。

从伊兹密尔市区的港口出发,沿着爱琴海有开往希腊的船;继续往前有一座海边的购物中心:KonakPier

走累了,跳上一辆沿海电车,隔着几净的玻璃窗,感受一边是海景一边是都市风光的宜人景色。

继续沿着海边向南,会来到伊兹密尔大钟楼,我在夕阳十分登上钟楼,向西,感受海上落日的美丽光影;向东,俯瞰整座伊兹密尔的都市风光。伴随着一整天的好天气,自由与美好的感受盈满心房。

用镜头记录下美丽的夕阳:

整个伊兹密尔是沿着海湾建造的城市,市中心的好玩景点大部分也在海岸边。除此之外推荐两条线路,一条路线是往西边,到阿拉恰特小镇,或是更远处的切什梅爱琴海海滨;另一条路线是往东南边走的以弗所古城。

在伊兹密尔的第二天,我来到阿拉恰特小镇,这个小镇位于伊兹密尔西面约40分钟车程的地方。

这是一座美丽的地中海小镇,石头房、风车、葡萄园…是这里的招牌,来看一张我当时朋友圈发的图片,有没有被美到?

我最爱这里五彩斑斓的颜色,蓝色的木门、紫色的窗框、黄色的桌椅板凳、红色的阳台……就好像上帝打翻了调色盘。

阿拉恰特的建筑为石头房子,镇中心有超过年的奥斯曼帝国房屋。

这里全年有超过个晴天,不远处的港切什梅海港是水上爱好者的天堂。

小镇主街道上布满了各式各样的餐厅、咖啡厅,当坐下来用餐的同时,小猫小狗们都围上来准备和我一起“大吃一顿”。

当我来到小镇的标志性建筑:风车下时,恰巧遇到在这里吃饭的土耳其阿姨们,她们特别友善的想要把自己做的食物送我吃^^

我还买了同款的手机壳:

在这么美的小镇逛一整天也不会腻,如果还有精力,可以到更远处的海边感受落日余晖。

费特希耶

爱琴海畔的蔚蓝之都

费特希耶(Fethiye)给我的感觉有一点像澳大利亚的凯恩斯,一座充满了极限运动的海滨城市。在费特希耶的旅游中,以滑翔伞和跳岛游最有名。

费特希耶的老城集市主要是CarsiCd.大街西边的一片区域,从各式各样的露天餐厅、到品牌服装、再到土耳其地毯、手工艺品等等全都有。

这里的装饰有点波西米亚风混南亚热带风情的感觉,既熟悉又陌生,我在一家名叫的地毯店停下了脚步。

从2楼一直延伸到延伸到街边的土耳其地毯商店吸引了我的注意,老板很热情的向我推荐他家的产品,害我不好意思拒绝。

走进商店里,铺天盖地的手工地毯真是看得我眼花缭乱,“这是两位家庭妇女用两周时间编织的地毯”、“那是一位主妇花了3礼拜时间才做完的”、“这块地毯的花色无论是放在地板上或者挂在墙上都很合适”……老板热情的向我介绍着他的宝贝,就好像是介绍自家的孩子一样。

得知我做传媒类的工作,他马上拿出旅游圣经《LonelyPlanet》土耳其版,把书里介绍自己店铺的内容展示给我看。还教我怎么区分手工地毯与机器编织的地毯。

三楼也是他们家的地毯,我在这里买了一块心仪的带回家

老板在请我喝苹果茶的时候聊起了他的生意,虽然目前还不错,但是游客们购买的还是比较小件,而且更多人愿意把钱花在酒吧、买奢侈品上,而非这些手工艺品。他觉得手编地毯是土耳其的传统工艺,应该被流传发扬光大,希望有更多人去了解或惠顾他的商店。

传统的工艺与现代生活消费的关系,是我在旅途中经常遇到的冲突,写下来告诉大家、或者自己购买一些,我也只能用这微薄的能力来帮助他们了。

Tips:

店名:OldOrientCarpet



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